小蘇打粉妙(miào)用之農業篇

小編在外買蔬(shū)菜水果之類的(de)食品，都好怕會(hui)不會殘🔅留很多(duo)農藥，然後就用(yong)大量的清水泡(pao)了又泡，這樣又(you)浪費水資源，又(yòu)浪費時間，在糾(jiu)結的時候，看到(dao)了一個研究新(xin)☂️發現， 小蘇打的(de)用途 出現了，一(yi)包幾十塊的 小(xiǎo)蘇打粉 能夠去(qu)掉殘留的農藥(yao)，和自來水中的(de)氯氣，這是真的(de)嗎?

小編相信，如(ru)果這個發現是(shì)真實可靠地，會(huì)給大家帶🈲來🌏很(hen)大的便利。還在(zai)一直用水泡走(zou)蔬菜水果殘留(liu)的朋友們，看向(xiang)這邊，朝陽科技(jì)大學陳耀寬博(bo)士表示有一個(gè)極簡單的👄辦法(fa)可以解決這個(ge)讓人頭疼的問(wen)題🌈，那就是用小(xiao)蘇打粉。

之前小編發過(guò) 《萬能小蘇(sū)打的妙用》 ，裏面(miàn)提到， 小蘇打對(dui)人體危害幾乎(hu)爲零，可以放心(xīn)使用。 首先把一(yi)湯匙的小蘇打(dǎ)粉泡水，當水變(bian)成微黃顔色的(de)時候🔴，再把水果(guǒ)蔬菜放進水裏(lǐ)面去清洗，專家(jia)表示，這樣蔬菜(cai)水果🐅浸泡2~3分鍾(zhong)就可以吃了。

上(shàng)面也提到了小(xiao)蘇打粉還能去(qu)掉水中的氯，那(na)它是怎樣做到(dao)的呢?小蘇打粉(fěn)還有個名稱是(shì)碳酸氫❤️鈉，推理(li)出來的化學式(shi)NaHCO3，Na離子會跟水中(zhōng)的氯離子結合(hé)變成了氯化鈉(na)，就是鹹鹹的鹽(yán)，這就輕松解決(jué)了🤩自來水含有(you)氯的問題了!

再(zai)來就是 H 氫，氫帶(dài)正電加入水中(zhong)會結合帶負電(dian)的水分子✂️O2，變㊙️成(cheng)OH弱堿水，一般大(da)部份的農藥都(dou)是酸性，因此♌弱(ruò)堿水中和酸性(xìng)之外，還能加速(sù)去除附着在蔬(shū)果上的農藥。

專(zhuān)家強調，小蘇打(da)粉還有一個妙(miao)用，燙青菜前加(jiā)一點，可以㊙️防止(zhi)葉綠素流失，燙(tang)好的青菜比較(jiào)不會變❤️黃。
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